Zitronengras mit langen aromatischen Halmen in großem Keramiktopf auf sonniger Terrasse
Balkon & Terrasse · Kübelpflanzen

Zitronengras

Cymbopogon citratus
AUF EINEN BLICK

Standort

Sonne

Wasserbedarf

Mäßig

Bereich

Draußen

Pflegeaufwand

Anfänger

Wuchshöhe:

bis 120 cm

Winterhart:

Nein

Giftig:

Nein

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Über die Pflanze

Zitronengras ist eine der faszinierendsten Küchenpflanzen die du auf deinem Balkon oder deiner Terrasse anbauen kannst — seine langen, aromatisch duftenden Halme riechen intensiv nach Zitrone und verleihen asiatischen Gerichten, Tees und Suppen ein unverwechselbares Aroma. Es wächst schnell, sieht mit seinen eleganten, grasbüschligen Halmen auch als Zierpflanze wunderschön aus und macht auf der Terrasse eine tolle Figur. Da es aus dem tropischen Asien stammt mag es Wärme und Sonne — im Winter muss es ins Haus.

Standort & Licht

Zitronengras braucht so viel Sonne wie möglich — mindestens sechs Stunden direktes Sonnenlicht täglich sind ideal. Ein warmer, windgeschützter Platz auf dem Balkon oder der Terrasse ist perfekt — Temperaturen zwischen 20 und 30 °C liebt es am meisten. Erst nach den Eisheiligen wenn keine Fröste mehr zu erwarten sind nach draußen stellen. Der Boden sollte nährstoffreich und gut durchlässig sein — eine Mischung aus Kompost, Gartenerde und Sand im Verhältnis 2:2:1 ist ideal.

Gießen & Wasserbedarf

Die Erde sollte gleichmäßig feucht sein — zwischen den Wassergaben leicht antrocknen lassen aber nie völlig austrocknen. Im Sommer bei Hitze täglich bis zweimal wöchentlich gründlich gießen bis das Substrat vollständig durchfeuchtet ist. Immer morgens oder abends direkt an der Basis gießen — nasse Halme fördern Pilzkrankheiten. Im Winter die Wassergaben deutlich reduzieren — bei kühler Überwinterung reicht es alle ein bis zwei Wochen zu gießen. Staunässe führt unweigerlich zu Wurzelfäule.

Düngen

Von April bis September monatlich einen organischen Flüssigdünger für Kräuter geben — das versorgt die schnell wachsenden Halme mit ausreichend Nährstoffen. Alternativ im Frühjahr und Sommer Langzeitdüngerpellets auf die Erde geben. Im ersten Jahr nach dem Kauf oder Umtopfen nicht düngen. Ab Oktober mit dem Düngen komplett pausieren bis zum nächsten Frühjahr — im Winter braucht die Pflanze keine Nährstoffe.

Temperatur & Überwinterung

Zitronengras ist nicht winterhart und verträgt keine Fröste — unter 10 °C stellt es sein Wachstum ein und unter 5 °C wird es kritisch. Vor dem ersten Nachtfrost ins Haus holen. Es kann hell und warm bei 15 bis 20 °C oder kühl bei 5 bis 10 °C überwintert werden — bei kühler Überwinterung wird das Wachstum eingestellt und weniger gegossen. Vor dem Einräumen die Halme auf etwa 10 cm über dem Boden zurückschneiden. Ab Mitte Mai nach den Eisheiligen wieder nach draußen.

Umtopfen & Substrat

Jährlich im Frühjahr umtopfen da Zitronengras schnell wächst und seinen Topf rasch ausfüllt. Ein ausreichend großer Topf von mindestens 20 bis 30 Litern ist wichtig damit die Pflanze ihr volles Potenzial entfalten kann. Nährstoffreiche, gut durchlässige Kräutererde mit etwas Sand gemischt ist ideal. Eine großzügige Drainageschicht am Topfboden ist Pflicht. Beim Umtopfen den Wurzelballen gleich teilen um zwei Pflanzen aus einer zu machen.

Vermehrung

Am einfachsten durch Teilung der Rhizome beim Umtopfen — einfach einen Teil der Wurzeln mit einem scharfen Messer abtrennen und in frisches Substrat einpflanzen. Alternativ Stiele aus dem Supermarkt bewurzeln — frische Zitronengrashalme mit Basis ins Wasserglas stellen und nach zwei bis drei Wochen bilden sich Wurzeln. Dann direkt in Erde einpflanzen. Aussaat ist bei Cymbopogon citratus kaum möglich da die Art nur sehr selten Samen bildet.

Krankheiten & Schädlinge

Zitronengras ist erfreulich robust — seine ätherischen Öle wirken natürlich abschreckend gegen viele Schädlinge. Blattläuse und Spinnmilben können gelegentlich auftreten — mit einem Wasserstrahl abspritzen oder mit Neemöl behandeln. Staunässe ist der häufigste Grund wenn Zitronengras eingeht — gute Drainage ist die wichtigste Vorbeugung. Im Winterquartier bei zu warmen Temperaturen auf Spinnmilben achten — regelmäßiges Besprühen der Halme mit Wasser beugt dem vor.

Häufige Fragen

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